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面馆因取网红名字走红 经营不善照关门

分类:店铺起名   游览量:23   
  在渝中区国际村附近,一家名为“囧小面”的面馆因为其网络元素逐渐走红,很多年轻人前来就是想一品“囧小面”滋味如何。不过短短半年时间,这家名叫“囧小面”的面馆就已转让他人了,“囧小面”名副其实的让店老板“囧”了一场。

  对于面馆的关门,“囧小面”的老板任毅称,当初取名“囧小面”就是为了创新,“现在重庆出名的传统小面馆太多,如果只取一个普通的面馆名字根本不会被人注意到,更别说‘突围’了!”但由于经验不足,不得不将面馆转让出去。

  新店依然走搞怪路线,是现在很多年轻小店老板们常会选择的方式,一来是开店老板年龄不大,混迹网络,很容易就能“上路”,二来也是想打开年轻人的消费市场。

  而数十年如一日的传承中,一些卖面人,也随着时代的变迁,想为小面披上新的衣装,注入时尚或搞怪的元素,但这些元素放在了小面的身上,多数只换来一份无人买账的尴尬。

  太多是事例证明:想打开市场,在激烈的餐饮竞争中出类拔萃,靠“走怪”不靠谱,靠谱的是味道!

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